鶏肉を一口大に切る。
袋に入れてa.につけて30分放置！

1に小麦粉入れる。

サラダ油のひいたフライパンで中火で焼く。
➡あまりお箸でごろごろしないでじっくりおくこと！

b.を合わせておく

鶏肉が焼けたら、キッチンペーパーで油を拭き取り、あわせたb.をいれて、強火で汁気がなくなるまで焼く

たれがからまったら、火を止めて、マヨネーズを入れて、合える。