アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、マッシュルームは食べやすい大きさに切る。
- 2
ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩コショウをよく混ぜて、小判形にする。だいたい5、6個くらいになりました。
- 3
フライパンを熱し、油（分量外）をひき、強めの中火でハンバーグを1分ずつ程度両面焼いて取り出す。
- 4
大きめの鍋に、デミグラスソース缶、水、ワインをいれて軽く混ぜてハンバーグ、にんじん、芽キャベツ、マッシュルームをいれる。
- 5
弱火で30分加熱する。わたしはバーミキュラライスポットをつかいました。お皿にもりつけて、完成。ソースはお好みで煮詰めても
-
コツ・ポイント
デミグラスソース缶はハインツの特選をつかいました。お野菜もお好みでいろいろ入れても美味しそうです。
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