十倍白だしのやわらかい味、春らしい干しエビとそら豆を使った春色の炊込みご飯です。
そら豆は塩茹でして薄皮をむく。
洗米にAを入れて2合の目盛まで水加減し、干しエビを加えて普通に炊く。
炊き上がったら①を加え、さっくり混ぜ合わせる。
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