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そら豆と干しエビの炊込みご飯
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そら豆と干しエビの炊込みご飯-レシピのメイン写真

そら豆と干しエビの炊込みご飯

鎌田醤油
鎌田醤油 @kamada_soy_sauce

十倍白だしのやわらかい味、春らしい干しエビとそら豆を使った春色の炊込みご飯です。

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そら豆と干しエビの炊込みご飯

鎌田醤油
鎌田醤油 @kamada_soy_sauce

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材料

4人分
  1. 米 2合
  2. そら豆 100g
  3. 干しエビ 10g
  4. A
  5. ┌十倍白だし 大さじ4
  6. ├酒 大さじ2
  7. └塩 少々
  8. 塩(茹で用) 適量
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作り方

  1. 1

    そら豆は塩茹でして薄皮をむく。

  2. 2

    洗米にAを入れて2合の目盛まで水加減し、干しエビを加えて普通に炊く。

  3. 3

    炊き上がったら①を加え、さっくり混ぜ合わせる。

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鎌田醤油
鎌田醤油 @kamada_soy_sauce
2018/03/14 07:20に公開
鎌田醤油(かまだしょうゆ)の公式アカウントです。毎日の食卓を楽しく笑顔にするお手伝い。カマダの商品を使った簡単でおいしいレシピをお届けします。
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