ｷｬﾍﾞﾂを千切りしておく。食ﾊﾟﾝををくりぬく。ﾊﾞﾀｰをひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝに食ﾊﾟﾝの枠部分を置く。

枠内に卵を落とす(なるべく中心に黄身、白身ゎ枠内全体に広がるよう素早く動かす！)

その上にﾁｰｽﾞ、ｷｬﾍﾞﾂを乗せ、塩胡椒をふりﾏﾖﾈｰｽﾞとｹﾁｬｯﾌﾟをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。

くりぬいた食ﾊﾟﾝでﾌﾀをする。(ﾌﾀ部分ゎ盛り上がってます)

白身が固まったらひっくり返し、裏も軽く焦げ目がついたら取り出し、塩胡椒をふる。