減塩☆小松菜の塩炒め

Name: 減塩☆小松菜の塩炒め
Yield: 1～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1/2束; ほんだし 小1/2~; 酒 小2; 胡麻油 適宜; 白炒り胡麻 適宜

味付けは和風顆粒だし（ほんだし）のみですが胡麻油で炒めるので美味しく仕上ります。

このレシピの生い立ち
小松菜を使った簡単な炒め物です。我が家の定番です。塩麹で炒めても美味しく出来ます。桜海老もお薦めです。レシピID : 19398762

味付けは和風顆粒だし（ほんだし）のみですが胡麻油で炒めるので美味しく仕上ります。

味付けは和風顆粒だし（ほんだし）のみですが胡麻油で炒めるので美味しく仕上ります。

材料

1～2人分

1＊茎から茹でます。2＊お好みで醤油を加えてもOKです。にんにく醤油を加えても美味しく出来ます。サッと茹でてから炒めた方が仕上りが綺麗です。レンジで茹でてもOKです。4＊鰹節もお薦めです。

ゆうゆう0310 @cook_40027123

2014/10/02 10:15に公開

こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。

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