酒粕救済♪簡単♪和風スクランブルエッグ♪
ぽてまんじゅう @cook_40028232
少し残った酒粕の消費に。冷めてもおいしいので、お弁当にも向いています。
このレシピの生い立ち
とにかく、酒粕を救済したい！
酒粕救済♪簡単♪和風スクランブルエッグ♪
少し残った酒粕の消費に。冷めてもおいしいので、お弁当にも向いています。
このレシピの生い立ち
とにかく、酒粕を救済したい！
アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶き、めんつゆを入れる。
- 2
酒粕をちぎりながら入れる。スプーンで酒粕をつぶしたり切ったりしながらまぜる。（あとで加熱した時に溶けます。）
- 3
フライパンにサラダ油をしき、卵液を流す。かき混ぜたりまとめたりしながら、火を通して完成。
- 4
レシピID20205676と重ねるレイヤード弁当がオススメです。
-
コツ・ポイント
卵と酒粕を混ぜる時、私は金属の大さじを使います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20210679
