朝カレーって身体に良いって聞きました！でもご飯じゃ重いしってことで冷凍蕎麦を使った簡単カレー蕎麦で夏を乗り切ろう！

身体にも良い野菜・真菰を使った麺でカレーうどんならぬカレーそばを！もちろん、うどんにもいけますよ☆

ひさびさに朝カレー。今回はカレーつけ蕎麦。本当は朝に蕎麦は良くないのですがH30.2/15

我が家の定番、カレー蕎麦です。娘もこのレシピを使って作っているようてす。本格的なお蕎麦やさんのカレー蕎麦、うどんを。

ふと思い立ち、先日、トマトたっぷりのカレーうどんを作ってみましたが、「うどんやったら、やっぱりそばもね…」ということで、今度はカレーそばにしてみました！やはりピューレにしたトマトをベースに、そばつゆ、カレールゥを加えて汁を作る感じです。同じく具材も油揚げと長ネギで。今回は蕎麦なんで、なんとなく合いそうな刻み海苔、揚げ玉、細ネギもトッピング。まあ、すでに世にあるかもしれませんが、このトマトたっぷりのカレーそばも、カレーうどん同様、なかなかにイケます！トマトなので酸味がある味かと思いきや、意外や甘味があってたいへんに美味！油揚げ、長ネギ、そして蕎麦との相性も抜群！作るのも簡単ですし、こちらもおススメな蕎麦アレンジですよ☆

うどん屋さんで出されるカレーうどんのあの味です。さむーーい冬に､温まりますよ ～～m(*´ω｀*)m

蕎麦を作った残り汁で作るカレーのつけ蕎麦です。

寒くなってきた今日この頃。カレー蕎麦を食べてほっこりして下さい♪♪♪

カレーうどんより、カレー蕎麦をよく食べます。

簡単カレーそば

カレーの最後はやっぱりうどんでしょ。和風なのでおそばでもかなりイケます★

お家で簡単カレー南蛮♡蕎麦でもうどんでもOK♪きのこ入りでヘルシーお腹も大満足(о´∀`о)