寒い日の朝ごはんに☆カレー蕎麦

寒い日の朝ごはんに☆カレー蕎麦-レシピのメイン写真

寒い日の朝ごはんに☆カレー蕎麦

ヒロナノカ @cook_40092732

寒くなると我が家は朝そば・朝うどん！
カレーの香りで身体お目覚め。
このレシピの生い立ち
カレーの香りって食欲をそそりますよね？眠くてぐだぐだの子どもも二日酔いのサラリーマンも大好きなカレー味と食べやすい麺で元気に1日がスタートです。

寒くなると我が家は朝そば・朝うどん！
カレーの香りで身体お目覚め。
このレシピの生い立ち
カレーの香りって食欲をそそりますよね？眠くてぐだぐだの子どもも二日酔いのサラリーマンも大好きなカレー味と食べやすい麺で元気に1日がスタートです。

もっと読む

寒い日の朝ごはんに☆カレー蕎麦

ヒロナノカ @cook_40092732

寒くなると我が家は朝そば・朝うどん！
カレーの香りで身体お目覚め。
このレシピの生い立ち
カレーの香りって食欲をそそりますよね？眠くてぐだぐだの子どもも二日酔いのサラリーマンも大好きなカレー味と食べやすい麺で元気に1日がスタートです。

寒くなると我が家は朝そば・朝うどん！
カレーの香りで身体お目覚め。
このレシピの生い立ち
カレーの香りって食欲をそそりますよね？眠くてぐだぐだの子どもも二日酔いのサラリーマンも大好きなカレー味と食べやすい麺で元気に1日がスタートです。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

油揚げ 1枚
長ねぎ 1本
そばつゆ 400〜500cc
カレー粉小さじ1/2
ゆでそば 1玉
醤油小さじ1/2
七味とうがらし適量

レシピを保存

作り方

1

油揚げは縦半分から5ミリ幅の細切り、長ねぎは斜め切りにする。
2

そばつゆにカレー粉を加えて温め、油揚げとねぎを煮る。煮えたらゆでそばを1分ほど温めて、最後に醤油を加えて器に盛る。
3

カレー南蛮にも七味が合います♪
乾麺を使うなら最初に茹でて水で締めておいてください。

コツ・ポイント

カレー南蛮系は醤油を最後に加えると、味が引き締まる気がします。あと朝はとろみ無しでサラサラつるつるいただくのが気分です。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ヒロナノカ @cook_40092732

2019/12/25 00:26に公開

飲むために料理作ります！ってくらいビールが好きです

もっと読む

このレシピのキーワード

カレーそばカレー粉油揚げ長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ