【簡単】カオマンガイ

chanmana39's cooksnap of when they made 【簡単】カオマンガイ.
にゃおれ's cooksnap of when they made 【簡単】カオマンガイ.
☆すずきっちん☆
☆すずきっちん☆ @cook_40157804

シンガポールの美味しいごはんを炊飯器で
このレシピの生い立ち
難しいエスニック料理を簡単に

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材料

米２合分
  1. ◎米 ２合
  2. ◎鶏胸肉 １枚
  3. ◎すりおろしニンニク ひとかけぶん
  4. ◎すりおろししょうが ひとかけぶん
  5. ◎顆粒鶏ガラの素 大さじ１
  6. ◎ネギの青いとこ（あれば） 一本分
  7. ☆醤油 大さじ１
  8. ☆ナンプラー 小さじ１
  9. ☆オイスターソース 小さじ１
  10. ☆酢 大さじ１
  11. ☆ゴマ油 小さじ１
  12. ☆レモン汁（あれば） 少々
  13. ☆お砂糖 少々
  14. ☆みじん切り白ネギ お好み
  15. 付け合わせ
  16. パクチー お好み
  17. トマト お好み
  18. ソース

作り方

  1. 1

    鶏胸肉に塩コショウをしたら、◎の材料を炊飯器に入れてスイッチオン

  2. 2

    ☆の材料を混ぜてソースを作る

  3. 3

    食べやすく盛り付けたら完成

コツ・ポイント

鶏胸肉は炊飯器に入れる前にフォークでぶすぶすさしておくと味が馴染みやすいかと

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