アプリでひらく作り方
- 1
中フライパンの底面の大きさにクッキングシートを切っておく。
黄桃はスライスしておく。 -
- 2
ＦＰ メタルブレードでタルト生地の材料をまとまるまで回し、1/2量を１のクッキングシートに伸ばし中フライパンに入れる。
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- 3
２の残りの生地をフライパンの側面に張りつけタルトの形を作り、底面にフォークで数か所穴をあけ１のスライスした黄桃を並べる。
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- 4
そのままのワークボール（メタルのまま）に黄桃以外のフィリングの材料を入れて混ぜ（均等に混ざればOK）、３に流し入れる。
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- 5
ＩＲタルトモード１で焼く。
タイマーが切れたらそのままふたをあけて冷ます。 -
- 6
まわりに優しくナイフを入れ、剥がれたら中フライパンの蓋にぴっちりとラップを貼り、蓋に乗せて取り出す。
- 7
黄桃と生クリームをプラスしてデコレーションもいいね♪♪♪
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コツ・ポイント
ID:20186836
こちらに詳しいタルト生地の作り方があります。
２のタルト生地は気温や湿度などでまとまらない場合もありますが、その場合はある程度混ざったら手で握りながらまとめるときちんとまとまります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20172468
