ブロッコリーの茎のアヒージョ
2akn2 @cook_40286540
ブロッコリーの茎がいい感じの食感だします
このレシピの生い立ち
茎がもったいないと思い、アヒージョにいれてみたら美味しかったので。。
ブロッコリーの茎のアヒージョ
ブロッコリーの茎がいい感じの食感だします
このレシピの生い立ち
茎がもったいないと思い、アヒージョにいれてみたら美味しかったので。。
作り方
- 1
ブロッコリーの茎をさいの目に切る。私は1~2センチぐらいのさいの目に切りました。
- 2
タッパーにいれて蓋をし、600W電子レンジで1分加熱する。少し中身をふってさらに1分加熱する。
- 3
シーフードミックスは解凍し中の水を捨てる
- 4
鍋にシーズニングスパイス、オリーブオイル、ブロッコリーの茎、シーフードミックスをいれ軽く混ぜ、焦げないよう加熱する
コツ・ポイント
私はめんどくさくてシーズニング使用してますが、そのへんはいつもの作り方で。レンジの加熱時間も切ったサイズやレンジによって変更ください
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ブロッコリーの芯とアヒージョのオイルがあるときにしか作れない(笑)アヒージョはこちら★→レシピID:20663492
ぱなーば -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20211319
