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小松菜と椎茸のバターオイスター炒め♥簡単
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小松菜と椎茸のバターオイスター炒め♥簡単-レシピのメイン写真

小松菜と椎茸のバターオイスター炒め♥簡単

☆EMIs☆
☆EMIs☆ @cook_40132731

椎茸としらすの旨みが小松菜にたっぷり☆オイスターソースとバターでコクアップ♥作り置きやお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
小松菜を沢山頂いたので、いつもとはちょっと違う食べ方を考えてみました☆パパッと出来るので、作り置きやお弁当のあと一品にいいです♥

椎茸としらすの旨みが小松菜にたっぷり☆オイスターソースとバターでコクアップ♥作り置きやお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
小松菜を沢山頂いたので、いつもとはちょっと違う食べ方を考えてみました☆パパッと出来るので、作り置きやお弁当のあと一品にいいです♥

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小松菜と椎茸のバターオイスター炒め♥簡単

☆EMIs☆
☆EMIs☆ @cook_40132731

椎茸としらすの旨みが小松菜にたっぷり☆オイスターソースとバターでコクアップ♥作り置きやお弁当にも◎
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小松菜を沢山頂いたので、いつもとはちょっと違う食べ方を考えてみました☆パパッと出来るので、作り置きやお弁当のあと一品にいいです♥

椎茸としらすの旨みが小松菜にたっぷり☆オイスターソースとバターでコクアップ♥作り置きやお弁当にも◎
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小松菜を沢山頂いたので、いつもとはちょっと違う食べ方を考えてみました☆パパッと出来るので、作り置きやお弁当のあと一品にいいです♥

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材料

4人分
  • 小松菜 2束
  • 椎茸 5〜6個
  • ごま油 大さじ1
  • ☆しらす 1パック(50g位)
  • ☆オイスターソース 大さじ1/2
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆マーガリン(バター) 大さじ1/2
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    椎茸は3~5㎜位にスライス、小松菜は5㎝位に切ります。

    • 小松菜と椎茸のバターオイスター炒め♥簡単作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、椎茸と小松菜を炒めます。

    • 小松菜と椎茸のバターオイスター炒め♥簡単作り方2写真
  3. 3

    少ししんなりしてきたら、☆の材料を入れて炒めます。

    • 小松菜と椎茸のバターオイスター炒め♥簡単作り方3写真
  4. 4

    胡椒で味を整えれば完成です。

    • 小松菜と椎茸のバターオイスター炒め♥簡単作り方4写真

コツ・ポイント

しらすの塩分によって調味料の量は調整して下さい。あとは特に難しい所はありません☆さっぱり食べたい場合は、マーガリンは入れなくても良いと思います。

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☆EMIs☆
☆EMIs☆ @cook_40132731
2018/04/04 05:04に公開
今年フードコーディネーター資格取得しました☆ブログ始めました☆始めたばかりですが良かったら見て下さい♥http://emis-kantan-oishii-recipe.hatenablog.com/簡単においしく☆がモットーです(^-^)めんどくさがりなのでf(^_^;
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このレシピのキーワード

炒めもの しらす 小松菜 しいたけ バター

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