だし巻き玉子(白だし編)

♪SHINO @cook_40233478
さっぱりとした白だしの旨みを生かした、だし巻き玉子♪甘みが苦手な方にオススメです♪私は、お弁当にも入れます♪
このレシピの生い立ち
いつもは、昆布つゆを使いますが、味変をしたくて、毎日のお弁当の、おかずに、だし巻き玉子が入るので今回は白だし使用の、だし巻き玉子を作りました♪
だし巻き玉子(白だし編)
さっぱりとした白だしの旨みを生かした、だし巻き玉子♪甘みが苦手な方にオススメです♪私は、お弁当にも入れます♪
このレシピの生い立ち
いつもは、昆布つゆを使いますが、味変をしたくて、毎日のお弁当の、おかずに、だし巻き玉子が入るので今回は白だし使用の、だし巻き玉子を作りました♪
作り方
- 1
卵を2個と、★の調味料を一緒に混ぜて、熱したフライパンに☆をいれ、卵を流し入れます。
- 2
私は、1度焼きしちゃうので、ちょっと混ぜながら焼いて、折り畳みます。
- 3
出来上がりは、こんな感じです。
焼き方は、皆さんにお任せ♪ - 4
仕上がり、お好みで、長ネギとマヨネーズなんか、かけても、おもてなしにでも、いかがでしょうか♪
- 5
★レンチン
卵1つ、チーズちくわ1本
白だし、大さじ2/1
水、大さじ1、油、小さじ2/1
600w1分40秒
コツ・ポイント
甘みが欲しい方は、昆布つゆを使ってみてください。白だし使用で甘みが欲しい方は小さじ1の砂糖を加えて焼いて下さい。コツはとくになし。ID:20197976 昆布つゆを使った、だし巻き玉子はこちら♪
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