CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
だし巻き卵
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
だし巻き卵-レシピのメイン写真

だし巻き卵

しゃらいち
しゃらいち @cook_40269279

だし巻き卵が苦手だった私がたどり着いた、ふんわり美味しいだし巻き卵です！
このレシピの生い立ち
元々は甘い卵焼きが好きで、だし巻き卵が苦手でした。でも旦那さんがだし巻き卵派だったので自分も食べられるよう試行錯誤し、好みのだし巻き卵ができました(^^) 彼にもいつも褒めてもらえます！

だし巻き卵が苦手だった私がたどり着いた、ふんわり美味しいだし巻き卵です！
このレシピの生い立ち
元々は甘い卵焼きが好きで、だし巻き卵が苦手でした。でも旦那さんがだし巻き卵派だったので自分も食べられるよう試行錯誤し、好みのだし巻き卵ができました(^^) 彼にもいつも褒めてもらえます！

もっと読む

だし巻き卵

しゃらいち
しゃらいち @cook_40269279

だし巻き卵が苦手だった私がたどり着いた、ふんわり美味しいだし巻き卵です！
このレシピの生い立ち
元々は甘い卵焼きが好きで、だし巻き卵が苦手でした。でも旦那さんがだし巻き卵派だったので自分も食べられるよう試行錯誤し、好みのだし巻き卵ができました(^^) 彼にもいつも褒めてもらえます！

だし巻き卵が苦手だった私がたどり着いた、ふんわり美味しいだし巻き卵です！
このレシピの生い立ち
元々は甘い卵焼きが好きで、だし巻き卵が苦手でした。でも旦那さんがだし巻き卵派だったので自分も食べられるよう試行錯誤し、好みのだし巻き卵ができました(^^) 彼にもいつも褒めてもらえます！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • 卵 2個
  • 白だし 小さじ2
  • 水 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 油 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    調味料を全て加え､ 白身を切るようにしっかり溶きほぐす。

    • だし巻き卵作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引き､ 熱しておく。

    • だし巻き卵作り方2写真
  3. 3

    フライパンに卵をつけてみてジュッとなる程度に温まったら、①を流し入れ巻いていきます。

    • だし巻き卵作り方3写真
  4. 4

    何回かに分けて巻いていきます。( 私は大体3回程度で巻いてます！)
    ◎半熟程度で巻くとよりフワッと仕上がります！

    • だし巻き卵作り方4写真
  5. 5

    巻き終わったら粗熱をとる。
    ( まきすなどがあれば使ってください〜◎ )

    • だし巻き卵作り方5写真
  6. 6

    お好みの大きさに切って､ 完成です！

    • だし巻き卵作り方6写真

コツ・ポイント

卵はしっかりと混ぜる！
半熟程度で巻いて、余熱で火を通すことでフワッと仕上がります◎

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

しゃらいち
しゃらいち @cook_40269279
2021/12/21 10:24に公開
料理スキル向上を目指して
もっと読む

このレシピのキーワード

だし巻き卵 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ピーマンのオリーブオイルあえ
  2. 簡単丼にも★豚こまのねぎ塩レモン炒め
  3. 骨取り鯖で簡単！鯖の南蛮漬け♪
  4. 作り置き〜簡単！胡瓜と新玉葱のツナサラダ
  5. コーンと大豆の鶏キーマカレー
  1. ザーサイチャーハン
  2. 簡単！基本のバナナケーキ（小麦粉使用）
  3. 鶏肉のザーサイスープ
  4. おせちに。白だしで簡単調味【だし巻き卵】
  5. フライパンで真サバの塩焼き。大根おろし！
  6. Strawberry Shortcake
  7. Glossy Chocolate Cherry Cake, Chocolate Mirror Glaze
  8. Chicken Alfredo (quick and simple)
  9. Supernatural Brownies
  10. Spicy pickling brine
  1. じゃがいもとケールのお味噌汁
  2. お年寄り絶賛シリーズ☆牛肉煮込みうどん☆
  3. ポテトのラザーニャ風
  4. かぼちゃのいとこ煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20522355
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close