がんもとフルーツのオードブル
フルーツなどの飾りはお好きなもので!
おやつ・ワインなどに是非
このレシピの生い立ち
がんもどきがあったので、作りました。
作り方
- 1
かんもどきは、各、横半分に切る。
アボカド・チーズは、適度に細かくきる。 - 2
【トマトソース】
小さ目の容器に、ケチャップ・にんにく・オイスターソースを入れ混ぜ合わせる。 - 3
オーブン用の天板に、アルミホイルを敷き、がんもどきを並べ【トマトソース】を塗り、アボカドを乗せ、塩をふり、チーズをのせる
- 4
オーブン220°で10分焼き、お皿に並べ、プルーン・トマトを飾り出来上がり。
コツ・ポイント
アルミホイルに油をぬらなくても、ひっ付きませんよ。
ワインにピッタリのオードブルです。
おやつにも是非!
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