作り方
- 1
和風だしに鶏肉、玉ねぎと♡入れて煮る。
- 2
カレー粉と片栗粉を合わせ、水で溶いておく。
- 3
鶏肉に火がとおり、沸騰してら、2を入れる。
- 4
とろみがついたら、牛乳を加える。
- 5
フォーをゆでる。ゆであがったら、水洗いし、4の鍋に入れ、一煮立ちさせる。
- 6
器によそい、ワケギをそえる。
コツ・ポイント
お好みで辛さを調整してください。
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