サラダそうめん

すもも漬け
すもも漬け @cook_40078915

今回は余り物で作りました♪
野菜たっぷり入れダイエットにもなります
このレシピの生い立ち
お中元で貰った素麺を消費！

サラダそうめん

クックLTYEZQ☆'s cooksnap of when they made サラダそうめん.
すもも漬け
すもも漬け @cook_40078915

今回は余り物で作りました♪
野菜たっぷり入れダイエットにもなります
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お中元で貰った素麺を消費！
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材料

1人前
  1. 素麺 半人前
  2. レタス 4/1
  3. トマト 2/1
  4. 味海苔 適量
  5. 胡麻油 適量
  6. お塩 ひとつまみ
  7. めんつゆ 大さじ2
  8. 大葉 一枚

作り方

  1. 1

    素麺を気持ち硬めに茹でます

  2. 2

    1を茹でてる間に
    レタス、トマトを一口サイズに切ります

  3. 3

    ボールに2を入れ
    塩、胡麻油で軽く
    混ぜ合わせ

  4. 4

    茹で上がった1を
    冷水で締め、３に入れ
    めんつゆで混ぜ
    最後に海苔、刻み大葉を入れ
    軽く混ぜ合わせたら完成です

コツ・ポイント

和えるだけの簡単調理です♪
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すもも漬け
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5歳児の母( ^ω^ )お料理が大好き祖母から受け継いだ味を是非皆さんも作ってみて下さい
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