CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
海鮮チヂミ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
海鮮チヂミ-レシピのメイン写真

海鮮チヂミ

山口県漁協はぎ女性部
山口県漁協はぎ女性部 @cook_40283732

第34回萩地区魚料理コンクール出品作品
このレシピの生い立ち
山口県漁協三見地区女性部が考案しました。

第34回萩地区魚料理コンクール出品作品
このレシピの生い立ち
山口県漁協三見地区女性部が考案しました。

もっと読む

海鮮チヂミ

山口県漁協はぎ女性部
山口県漁協はぎ女性部 @cook_40283732

第34回萩地区魚料理コンクール出品作品
このレシピの生い立ち
山口県漁協三見地区女性部が考案しました。

第34回萩地区魚料理コンクール出品作品
このレシピの生い立ち
山口県漁協三見地区女性部が考案しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • サゴシ 小1匹(塩こうじにつけておく)
  • イカ 小2匹
  • 小麦粉又はチヂミ粉 200g(小麦粉の場合はだしの素大1を入れる)
  • 玉子 1ヶ
  • ニラ 1/2わ
  • 人参 50g
  • たれ
  • ポン酢 適量
  • 唐辛子 少々
  • ラー油 少々
  • 水 250㏄
  • たれ
  • 1.ポン酢たれ
  • 2.ごまだれ
  • 3.チヂミだれ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    サゴシ 下ごしらえをして塩こうじにつけ、一晩おく。(魚臭さをとることと、下味をつけておく)

  2. 2

    サゴシ、ひと口大に切る。

  3. 3

    イカを千切りにする。人参、ニラを3、4㎝の長さに切りそろえる。

  4. 4

    水、玉子をまぜ、粉を入れてまぜる。

  5. 5

    混ぜ合わせた中に 2 と 3 を入れざっくりと混ぜる。

  6. 6

    熱したフライパンに厚さが1㎝位になるように平らに入れる。

  7. 7

    両面こんがり焼く。

  8. 8

    ゴマ油を最後に入れる。

コツ・ポイント

・サゴシは少しにおいがあるので塩こうじで味をつけました。(前日)
・つけダレでいろいろな味が楽しめること。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

山口県漁協はぎ女性部
山口県漁協はぎ女性部 @cook_40283732
2020/01/07 07:50に公開
(※更新情報 11/6(水))いつも閲覧いただき、ありがとうございます!更新が滞っておりまして、申し訳ございません。現在630品のレシピをアップしておりますのでご参考にして下さい^^11月8日(金)に第40回萩地区魚料理コンクールが開催されます。今回も趣向を凝らした作品が多く出品される予定ですので終了次第、順次公開して参ります!お楽しみ下さい。只今、絶賛つくれぽ大大大募集中です!!お待ちしております♪♪
もっと読む

このレシピのキーワード

ちぢみ イカ ニラ さわら にんじん 卵 小麦粉 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 糖質オフ 高タンパク 凍らせ豆腐で肉感 鶏の煮物
  2. 簡単!たまねぎ味噌汁+にんにく
  3. 納豆のせ「豆乳茶漬け」
  4. キャベツ納豆お好み焼き🥢
  5. 自家製レモネードシロップ🍋
  1. 塩サバは冷凍のまま焼こう♪
  2. 白だしで簡単!小松菜のおひたし
  3. 子供も大好き☆肉団子甘酢餡
  4. フライパン使用♫鮭のバター醤油ホイル焼き
  5. 台湾朝ごはん☆レンチンでシェントウジャン
  6. Lebanese Thyme Pizza (Man'us Zaatar) *Vegan
  7. Meatballs with Gochujang Mayo
  8. Keto : RIBEYE w/ Wild Mushroom Cabbage Slaw. 5.5g Carbs
  9. Creamy Chicken and Potato Soup
  10. Mexican pizza
  1. カマスともずくのコラボ汁
  2. 飴色 たまねぎ
  3. 体あったか生姜鍋
  4. さけの小籠包
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20211612
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close