体あったか生姜鍋

遠藤食品株式会社
遠藤食品株式会社 @cook_40063823

しょうが入り鶏団子と生姜入りちくわを鍋に入れました!しょうが鍋で体をぽかぽかに。
このレシピの生い立ち
体があったまる鍋を食べたいと思い作りました。

体あったか生姜鍋

しょうが入り鶏団子と生姜入りちくわを鍋に入れました!しょうが鍋で体をぽかぽかに。
このレシピの生い立ち
体があったまる鍋を食べたいと思い作りました。

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材料

2人前
  1. ねぎ 1本
  2. 白菜 1/4個
  3. しらたき 80g
  4. 鶏挽肉 100g
  5. しょうがフレーク お好きな量
  6. 片栗粉 5g
  7. ちくわ 2本
  8. 竹生姜 2本
  9. 鍋の素(お好きな味) 適量

作り方

  1. 1

    野菜をカットする。

  2. 2

    ちくわに竹生姜を詰め、カットする。

  3. 3

    鍋に鍋の素を入れ沸騰させる。

  4. 4

    袋に豚挽き肉、生姜フレーク、片栗粉を入れてよく練り、一口大の大きさに丸める。

  5. 5

    鍋に肉団子を入れ、色が変わったら野菜をいれる。

コツ・ポイント

お好みで鍋の味を変えてください。

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