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はんぺんを使った簡単伊達巻き
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はんぺんを使った簡単伊達巻き-レシピのメイン写真

はんぺんを使った簡単伊達巻き

くいしんぼなおさん
くいしんぼなおさん @cook_40216210

甘く無い伊達巻きが食べたかったので
自分で作るようになりました
このレシピの生い立ち
会社の方が伊達巻きを手作りしていたので
教えてもらってから、自分流にアレンジしています

甘く無い伊達巻きが食べたかったので
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会社の方が伊達巻きを手作りしていたので
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はんぺんを使った簡単伊達巻き

くいしんぼなおさん
くいしんぼなおさん @cook_40216210

甘く無い伊達巻きが食べたかったので
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会社の方が伊達巻きを手作りしていたので
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甘く無い伊達巻きが食べたかったので
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材料

  1. 卵 ５個
  2. はんぺん ２枚
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 酒 大さじ1
  5. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    材料を用意

    • はんぺんを使った簡単伊達巻き作り方1写真
  2. 2

    材料を全てミキサーに入れ
    滑らかになるまで回す

    • はんぺんを使った簡単伊達巻き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を敷き
    ミキサーの中身を入れたら
    蓋をして弱火で火の当たる場所が均一になるよう動かしながら
    蒸し焼きにする

    • はんぺんを使った簡単伊達巻き作り方3写真
  4. 4

    ひっくり返したら蓋をせずに
    30秒くらいで
    火から下ろす

    • はんぺんを使った簡単伊達巻き作り方4写真
  5. 5

    寿司巻きの上にのせて

    • はんぺんを使った簡単伊達巻き作り方5写真
  6. 6

    巻いていく

    • はんぺんを使った簡単伊達巻き作り方6写真
  7. 7

    巻き終わりの感じ

    • はんぺんを使った簡単伊達巻き作り方7写真
  8. 8

    輪ゴムを巻いて　冷めるまでおく

    • はんぺんを使った簡単伊達巻き作り方8写真

コツ・ポイント

弱火と火の当たる場所を三十秒ごとくらいに
移動させて焦がさないようにすること

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くいしんぼなおさん
くいしんぼなおさん @cook_40216210
2019/12/31 01:07に公開
食べることが大好きな私!作るのも大好きです!
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