簡単生春巻き

denden虫
denden虫 @cook_40154094

家にあるもので簡単包み♪

このレシピの生い立ち
家でも美味しく食べれるが外に持っていけて、少し凝っている風に見せたかった為考えた。

簡単生春巻き

家にあるもので簡単包み♪

このレシピの生い立ち
家でも美味しく食べれるが外に持っていけて、少し凝っている風に見せたかった為考えた。

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材料

2人分
  1. 人参 50g
  2. 大根 50g
  3. 胡瓜 50g
  4. 蒸し海老 2尾
  5. わさび 少々
  6. 醤油 少々
  7. 牛肉 100g
  8. レタス 2枚
  9. キムチ 50g
  10. ライスペーパー 4枚
  11. 焼き肉のタレ 40c

作り方

  1. 1

    人参、大根、胡瓜は千切りに切る。レタスは手でちぎる。

  2. 2

    牛肉は色が変わるまで炒め、焼き肉のタレを入れ味を付ける。

  3. 3

    ライスペーパーに大根、人参、胡瓜、蒸し海老を巻く。

  4. 4

    ライスペーパーに牛肉、レタス、キムチを巻く。

  5. 5

    巻いたものを半分にカットし、人参や大根を巻いたものはわさび醤油を付けて食べる。

コツ・ポイント

家にあるもので簡単に作れる為、コストがあまりかからない。又、ラップでくるむなどすれば持ち運び可能。

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