ボールに鶏ひき肉、豆腐を入れ、玉ねぎをすりおろします。
塩コショウをして混ぜ合わせます

１に片栗粉、パン粉を入れて食べやすい形に丸めてフライパンで両面を焼きます

少し焦げ目がついたらトマトソース。水、塩コショウを入れて煮込みます。