糸こんにゃくはゆでてアク抜きし、適当な長さに切る。

油揚げは油抜きをし、短冊切りにする。

白菜を食べやすい大きさに切る。

フライパンで材料を炒める。白菜がしんなりしたら、調味料を加えて軽く混ぜる。

蓋をして、時々混ぜながら白菜が柔らかくなるまで煮る。