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だし巻き風たまご焼き☆ マヨネーズ入り！
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だし巻き風たまご焼き☆ マヨネーズ入り！-レシピのメイン写真

だし巻き風たまご焼き☆ マヨネーズ入り！

シトロン＊シー
シトロン＊シー @cook_40284684

ふるふる食感＆じんわりお出汁が口の中に広がり、マヨネーズとよく合います♪ とっても簡単おいしいです♡
このレシピの生い立ち
本格的ではないけれど、時間がないときにも簡単にだし巻き卵焼きを作りたいと思って！

ふるふる食感＆じんわりお出汁が口の中に広がり、マヨネーズとよく合います♪ とっても簡単おいしいです♡
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だし巻き風たまご焼き☆ マヨネーズ入り！

シトロン＊シー
シトロン＊シー @cook_40284684

ふるふる食感＆じんわりお出汁が口の中に広がり、マヨネーズとよく合います♪ とっても簡単おいしいです♡
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ふるふる食感＆じんわりお出汁が口の中に広がり、マヨネーズとよく合います♪ とっても簡単おいしいです♡
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材料

2人分
  • 卵（Ｌサイズ使用） 2個
  • 白だし 小さじ２
  • 水 大さじ２
  • サラダ油 適宜
  • マヨネーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    卵をボウルに割り入れ、白身を切りながら混ぜる。そこに白だしと水を加え、混ぜ合わせる。

    • だし巻き風たまご焼き☆ マヨネーズ入り！作り方1写真
  2. 2

    フライパン（卵焼き用）を弱火にかけてサラダ油を入れ、卵液を流し入れる。それを箸でぐるぐると混ぜる。

    • だし巻き風たまご焼き☆ マヨネーズ入り！作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズを写真くらいの位置にお好みの量を乗せる。マヨネーズが苦手な方はなくてもOKです！

    • だし巻き風たまご焼き☆ マヨネーズ入り！作り方3写真
  4. 4

    手前から少しずつ巻いていく。

    • だし巻き風たまご焼き☆ マヨネーズ入り！作り方4写真
  5. 5

    巻き終わったら手前の端に寄せ、形を整える。裏返して、裏面も形を整えれば出来上がり♪

    • だし巻き風たまご焼き☆ マヨネーズ入り！作り方5写真

コツ・ポイント

卵を入れるときの火加減を気をつけると、きれいにできると思います！ 火が強すぎると表面がボコボコになりやすいです。

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シトロン＊シー
シトロン＊シー @cook_40284684
2014/10/12 11:08に公開
おうちで簡単に作れて、みんなが楽しめるお料理やお菓子をいつも考えています♪
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このレシピのキーワード

卵焼き だし巻き卵 卵

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