☆チキンカルビとカシューナッツ炒め
カルビとカシューナッツの相性が抜群♪
このレシピの生い立ち
カシューナッツが好きなので料理にできないかと考えました
作り方
- 1
チキンカルビは一口大 くらいに切っておく 塩コショウ オイスターソース、砂糖につけておく
- 2
万願寺とうがらしは種をとり 適当な大きさに切る
- 3
①のチキンカルビに 片栗粉と小麦粉を合わせた粉に付けて揚げる 万願寺とうがらしも素揚げにします
- 4
フライパンに☆を入れて火を通す その中に③を入れてカシューナッツも入れて混ぜ合わせる
コツ・ポイント
カルビがなければ 鶏肉なんでもオッケーですがカルビの方が歯応えがあり主人は喜んでます 万願寺とうがらしもなければ ピーマンでもオッケー
似たレシピ
-
-
-
-
-
カシューナッツ炒め焼きそば カシューナッツ炒め焼きそば
お米の価格高騰が収まらぬ昨今、リーズナブルで人気になってる焼きそばアレンジを一つ……。先日、中華のカシューナッツ炒めを使ったパスタを作ってみましたが、今度はこれを焼きそばの麺でやってみました！具材は鶏肉、カシューナッツの他、スタンダードにタマネギ、ピーマンで。味付けも醤油とオイスターソース仕立てのカシューナッツ炒めそのままのお味。まあ、カシューナッツ炒めなので、だいたい想像できる味かとは思いますが、やはり焼きそばの蒸し麺にもよく合います！醤油＋オイスターソースの味もよく合いますし、カリカリ食感の香ばしいカシューナッツにジューシーな鶏肉、さらにタマネギ、ピーマンもベストマッチ！作るのも簡単で真好吃ですよ☆
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20213557
