卵を良く混ぜたボールにレンジで溶かしたバターとココナツオイルを加え混ぜる。ココナツオイルが無ければ入れなくてもOKです。

ハチミツと、ラカントをふるい入れる。

豆乳を入れる。アーモンドミルクでも美味しいです。

良く混ぜたボールに、大豆粉をふるい入れる。ダマにならないように混ぜる。

刻んだチョコを湯煎で溶かし、加え、良く混ぜる。
型にやや高めから落とし入れる。

オーブン180度で予熱後25分から30分焼く。串をさしてみて、生やけ生地がついてこなければOKです。