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米粉のスフレパンケーキ
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米粉のスフレパンケーキ-レシピのメイン写真

米粉のスフレパンケーキ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

クックパッドニュース平成27年2月11日に
掲載。

https://cookpad.wasmer.app/recipe/2825556

このレシピの生い立ち
米粉で美味しいお菓子を作っています。

とあるお店でパンケーキを食べました。
私も作ってみたくなり、挑戦。
満足です。
お薦めですよ。

令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

クックパッドニュース平成27年2月11日に
掲載。

https://cookpad.wasmer.app/recipe/2825556

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米粉で美味しいお菓子を作っています。

とあるお店でパンケーキを食べました。
私も作ってみたくなり、挑戦。
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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

クックパッドニュース平成27年2月11日に
掲載。

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このレシピの生い立ち
米粉で美味しいお菓子を作っています。

とあるお店でパンケーキを食べました。
私も作ってみたくなり、挑戦。
満足です。
お薦めですよ。

令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

クックパッドニュース平成27年2月11日に
掲載。

https://cookpad.wasmer.app/recipe/2825556

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米粉で美味しいお菓子を作っています。

とあるお店でパンケーキを食べました。
私も作ってみたくなり、挑戦。
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材料

12人分
  • 卵 3個
  • 砂糖 40g
  • 米油 30cc
  • 牛乳 70cc
  • 米粉 70g
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作り方

  1. 1

    型にクッキングペーパーをセットしておきます。

  2. 2

    卵白に砂糖20gを入れ、メレンゲ状に泡立てます。

    • 米粉のスフレパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    別のボールに卵黄、砂糖20gをぃ入れ、もったりするまで、泡立てます。

    • 米粉のスフレパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    3に、米油を入れ混ぜます。

    • 米粉のスフレパンケーキ作り方4写真
  5. 5

    4に、牛乳を入れて、よく混ぜます。

    • 米粉のスフレパンケーキ作り方5写真
  6. 6

    5に米粉を入れ、混ぜます。

    • 米粉のスフレパンケーキ作り方6写真
  7. 7

    6が半分くらい混ざったら、2のメレンゲを入れ、混ぜます。

    • 米粉のスフレパンケーキ作り方7写真
  8. 8

    7の生地を1の型に8分目くらい流します。

    • 米粉のスフレパンケーキ作り方8写真
  9. 9

    180度40分、オーブンで焼きます。(焼き時間はオーブンによって、かわります。

    • 米粉のスフレパンケーキ作り方9写真
  10. 10

    焼きあがったパンケーキにトッピング。
    あたたかいパンケーキも、冷めても美味しい。

    ハチミツをかけて、頂きます。

    • 米粉のスフレパンケーキ作り方10写真
  11. 11

    レシピID : 19805603

    以前のパンケーキです。

    • 米粉のスフレパンケーキ作り方11写真
  12. 12

    クックパッドニュースの「次なるトレンド」に掲載して頂きました。
    有難うございます。

コツ・ポイント

米粉で仕上げたスフレパンケーキ。
型が違うので、以前のとは少し違います。
でも、すごく美味しい。自信作です。
卵白と卵黄を分けて、しっかりと泡立てること。
米粉を使っているので,作りやすい。

ふわふわの美味しいスフレパンケーキですよ。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2014/10/05 13:10に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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このレシピのキーワード

スフレ パンケーキ 米粉 牛乳 卵 米

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