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ヨーグルトと味噌のぬか漬け風〜
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ヨーグルトと味噌のぬか漬け風〜-レシピのメイン写真

ヨーグルトと味噌のぬか漬け風〜

し〜の✨
し〜の✨ @cook_40286645

ちょっと箸休めに〜
子どももパクパクたべますよー
このレシピの生い立ち
味噌とヨーグルトは相性抜群！！
漬け物出来ると聞いたので、作って見たら…
ぬか漬けっぽい！
簡単にできるし、すぐできるので箸休めに〜

ちょっと箸休めに〜
子どももパクパクたべますよー
このレシピの生い立ち
味噌とヨーグルトは相性抜群！！
漬け物出来ると聞いたので、作って見たら…
ぬか漬けっぽい！
簡単にできるし、すぐできるので箸休めに〜

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ヨーグルトと味噌のぬか漬け風〜

し〜の✨
し〜の✨ @cook_40286645

ちょっと箸休めに〜
子どももパクパクたべますよー
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味噌とヨーグルトは相性抜群！！
漬け物出来ると聞いたので、作って見たら…
ぬか漬けっぽい！
簡単にできるし、すぐできるので箸休めに〜

ちょっと箸休めに〜
子どももパクパクたべますよー
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味噌とヨーグルトは相性抜群！！
漬け物出来ると聞いたので、作って見たら…
ぬか漬けっぽい！
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材料

1食分
  • 味噌(うちはこうじ味噌です) 大さじ3
  • ヨーグルト 大さじ2
  • 野菜目安
  • きゅうり 1本
  • 人参 1本
  • 大根 5センチくらい
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作り方

  1. 1

    ジップロックなど袋に、味噌とヨーグルトを入れて袋をモミモミ〜
    混ぜます！！

  2. 2

    あとは、漬けたい野菜を入れて揉み込み〜
    2時間経ったら出来上がり！！

  3. 3

    切り方はお好みで〜
    あまり大きいと味が染み込みにくいです！

  4. 4

    我が家では、漬けた後の味噌を
    そのまま味噌汁に入れてます〜

    ヨーグルト入れると減塩になってコクも出て一石二鳥！

コツ・ポイント

あまり長い時間付けると辛くなります！
漬け時間はお好みで！

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し〜の✨
し〜の✨ @cook_40286645
2018/03/04 08:29に公開

このレシピのキーワード

ぬか漬け 大根 にんじん キュウリ ヨーグルト 味噌

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