中華の回鍋肉（ホイコーロウ）に並ぶ、世界有数の美味しい豚肉料理が韓国のこれ！
最高に美味しい甘辛料理です。
このレシピの生い立ち
お客さんが韓国人ばかりの韓国料理屋さんのバイキングで格別に美味しくて、誰もが必ずおかわりしていたメニューです。
オモニにヒントをもらいながら作り、お店の味に近づくことができました。
料理の韓国名は、ヤンニョム・テジコギです。