チョコレートは細かく刻みます。
オーブンは170℃に予熱します。

ボウルに①のチョコとバターを入れ電子レンジで1分加熱します。
全体をよく混ぜ、塊がある場合は追加で10秒ずつ加熱します。

卵を割りほぐし、『大豆ペースト』とグラニュー糖を入れて混ぜます。
そこに②を加えて混ぜます。

③に小麦粉、アーモンドプードル、ココアを加えてさっくりと混ぜます。

④を型に流し胡桃をのせます。170℃のオーブンで20分位焼いてできあがりです。