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干しはたはた揚げのカレーマヨソース添え
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干しはたはた揚げのカレーマヨソース添え-レシピのメイン写真

干しはたはた揚げのカレーマヨソース添え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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はたはたのうろこが不得意な方は…揚げるが一番♪

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赤紫芋介
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材料

2人分
  • 干しはたはた 160g
  • 塩、こしょう 少々
  • ◎マヨネーズ 10g
  • ◎カレー粉 1g
  • ◎白いりごま 3g
  • ◎レモン汁 3g
  • 片栗粉、揚げ油
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作り方

  1. 1

    干しはたはたの水分をキッチンペーパーで取り、片栗粉をまぶす。

    • 干しはたはた揚げのカレーマヨソース添え作り方1写真
  2. 2

    油で揚げる。

    熱いうちに塩、胡椒を軽く振っておく。

    • 干しはたはた揚げのカレーマヨソース添え作り方2写真
  3. 3

    ◎を混ぜ合わせる。
    はたはたに付けて頂く。

    • 干しはたはた揚げのカレーマヨソース添え作り方3写真

コツ・ポイント

片栗粉を付けて、揚げたら熱いうちに、塩・胡椒を振っておく。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/03/02 15:16に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

カレー 片栗粉 カレー粉 はたはた

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