ワイン入り酢玉葱
NAGANO久留米 @cook_40050366
ダイエットにも効果的な美味しい酢玉ねぎ
このレシピの生い立ち
普通の酢玉葱じゃぁ面白く無いので
ワインを入れて洋風に
新作レシピコンテスト 2018
作りおきおかず出品作品
ワイン入り酢玉葱
ダイエットにも効果的な美味しい酢玉ねぎ
このレシピの生い立ち
普通の酢玉葱じゃぁ面白く無いので
ワインを入れて洋風に
新作レシピコンテスト 2018
作りおきおかず出品作品
作り方
- 1
今回レッドオニオン
1/2 個 130 gでした鷹の爪は半分に切り
種を出しておきます。 -
- 2
レッドオニオンを
スライサーでスライスします。 -
- 3
ワイン＆酢
半分とパセリ＆鷹の爪以外の調味料を合わせて -
- 4
レンジで温めて
砂糖を溶かしてね＃沸騰注意❗
-
- 5
残りの酢＆ワインを合わせて、冷めたら
-
- 6
瓶にスライスした
レッドオニオンを
入れ混ぜ合わせた調味料とパセリを入れて混ぜて鷹の爪を入れて -
- 7
蓋をして冷蔵庫へ
数時間で食べれますが、２～３日すると馴染みます。 -
- 8
使い方
ホットドッグ
ハンバーガー
熱々のご飯に乗せてもOK
お弁当の隙間埋めにもgood❗
コツ・ポイント
砂糖大さじ２
食べやすい酸っぱさです。
鷹の爪＆パセリはお好みで
鷹の爪を入れた場合、6時間おきに
味見して、お好みの辛さになったら
瓶から外して下さい
入れ放しだと、ピリ辛に
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