ヤーコンとサバ缶のマヨネーズ和え
Kyoko_pooh @cook_40267496
ヤーコンもらったんだけどどうやって食べるの？とお困りの方へ。火を使わずすぐ出来ちゃう簡単美味しいレシピを見つけました！
このレシピの生い立ち
みのちゃんひよちゃんのレシピID: 20214549を参考に作ってみました！コレめちゃくちゃ美味しいです。
ヤーコンとサバ缶のマヨネーズ和え
ヤーコンもらったんだけどどうやって食べるの？とお困りの方へ。火を使わずすぐ出来ちゃう簡単美味しいレシピを見つけました！
このレシピの生い立ち
みのちゃんひよちゃんのレシピID: 20214549を参考に作ってみました！コレめちゃくちゃ美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ヤーコンは白い部分になるまで皮を剥いて、薄切り、拍子切り、千切りなどにし、水に晒してアクを抜いておく
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- 2
サバ缶のサバだけボールに入れて皮や骨などは気にならないのでそのままにして食べやすい大きさにほぐしておく
- 3
ヤーコンをザルにあげ、②に入れてマヨネーズをお好み量入れて混ぜ合わせて出来上がり〜♪
- 4
ちなみにヤーコンの剥く前とサバ缶はコチラです。
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コツ・ポイント
ヤーコンは「オリゴ糖の王様」だそうで腸内環境を整えてくれるとのこと。
◎細ネギ、シソなどの青味を加えても美味しいかも。
◎ヤーコンはアクや粘りがあまりなくとても扱いやすく、クセの無い味です。火を通さなくても食べられるのが良いですね！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20214159
