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玄米クリーム
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玄米クリーム-レシピのメイン写真

玄米クリーム

ささゆりの食卓
ささゆりの食卓 @cook_40280444

発芽玄米粉(リブレフラワー)や生玄米粉を使って作リます。濃度により、離乳食や介護食に 醤油、味噌など味付けを変えて

このレシピの生い立ち
母が妹の新生児からミルク替わりにして飲ませていたので、私も息子の離乳食に使っていました。水分量を変えれば多様に使えます。介護でも役に立ちます。あっという間に作れ栄養バランスがあります。食物繊維が豊富に取れるので便秘解消にも役立ちます。

発芽玄米粉(リブレフラワー)や生玄米粉を使って作リます。濃度により、離乳食や介護食に 醤油、味噌など味付けを変えて

このレシピの生い立ち
母が妹の新生児からミルク替わりにして飲ませていたので、私も息子の離乳食に使っていました。水分量を変えれば多様に使えます。介護でも役に立ちます。あっという間に作れ栄養バランスがあります。食物繊維が豊富に取れるので便秘解消にも役立ちます。

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ささゆりの食卓 @cook_40280444

発芽玄米粉(リブレフラワー)や生玄米粉を使って作リます。濃度により、離乳食や介護食に 醤油、味噌など味付けを変えて

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母が妹の新生児からミルク替わりにして飲ませていたので、私も息子の離乳食に使っていました。水分量を変えれば多様に使えます。介護でも役に立ちます。あっという間に作れ栄養バランスがあります。食物繊維が豊富に取れるので便秘解消にも役立ちます。

発芽玄米粉(リブレフラワー)や生玄米粉を使って作リます。濃度により、離乳食や介護食に 醤油、味噌など味付けを変えて

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材料

一人分
  • 発芽玄米粉(リブレフラワー) 大さじ3
  • 又は 生玄米粉 大さじ3
  • 水 135ml~180ml
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作り方

  1. 1

    発芽玄米粉を小鍋に入れ3~4倍の水を入れかき混ぜたら火にかけます。

    • 玄米クリーム作り方1写真
  2. 2

    フツフツといってきたら弱火でかき混ぜながら2~3分で出来上がり

    • 玄米クリーム作り方2写真
  3. 3

    生玄米粉の場合は水加減は同じでいいですが、フツフツと言ってきたら4~5分弱火でかき混ぜ出来上がり

  4. 4

    リブレフラワー 生玄米粉の作り方は
    レシピID : 20136954 をご覧ください

    • 玄米クリーム作り方4写真
  5. 5

    出来上がりに醤油をかけると付きたてのお餅みたい
    好きな味付けで朝ごはんに

    • 玄米クリーム作り方5写真
  6. 6

    和風オートミールのような朝ごはん
    豆乳を加え好きなグラノーラや干しブドウ蒸し小豆などと一緒に食べます。

    • 玄米クリーム作り方6写真

コツ・ポイント

発芽玄米粉(リブレフラワー)は乾燥しています。生玄米粉は水分が含まれています。水分量はそのことを念頭において決めて下さい。あくまでも水分量は目安にして加減して下さい

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ささゆりの食卓
ささゆりの食卓 @cook_40280444
2019/11/25 14:46に公開
ニックネーム変更しました。YouTubeの動画もアップしていきます♪合わせてご覧になって下さいhttps://youtube.com/shorts/17uox5ccU0Q
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