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ピーマンとじゃこの炒め物
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ピーマンとじゃこの炒め物-レシピのメイン写真

ピーマンとじゃこの炒め物

cosapple
cosapple @cook_40091858

ピーマンが大好きでもないのに、不思議といくらでも食べられる、私にとって魔法のレシピです。
このレシピの生い立ち
学生時代によんだオレンジページから、記憶を辿って。

ピーマンが大好きでもないのに、不思議といくらでも食べられる、私にとって魔法のレシピです。
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ピーマンとじゃこの炒め物

cosapple
cosapple @cook_40091858

ピーマンが大好きでもないのに、不思議といくらでも食べられる、私にとって魔法のレシピです。
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学生時代によんだオレンジページから、記憶を辿って。

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材料

  • ピーマン 3個
  • じゃこ 大さじ1くらい
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りに。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ピーマンを１分くらい炒める。

  3. 3

    じゃこを加え、ひとませし、酒を加えてさらにひとませ。

  4. 4

    醤油で味を調えて出来上がり。

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cosapple
cosapple @cook_40091858
2014/10/01 14:13に公開
　作ったレシピをすぐに忘れるので、記録しておこうと思いました。
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ ピーマン 酒

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