レシピID20213167！翌日メニュー

Name: レシピID20213167！翌日メニュー
Yield: 700cc程分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 味噌(我が家はこうじ味噌) 大さじ1弱; キムチ(お好みで) お椀1杯に3～4切れそえる

sorisiママ @cook_40053927

レシピID20213167の翌日のアレンジメニューです。少しお味噌を足して一味違う味で、お椀によそってからキムチをそえて。

このレシピの生い立ち
野菜に味がしみて美味しいけれど、また違う味で頂きたくて思い付きました。

レシピID20213167の翌日のアレンジメニューです。少しお味噌を足して一味違う味で、お椀によそってからキムチをそえて。

このレシピの生い立ち
野菜に味がしみて美味しいけれど、また違う味で頂きたくて思い付きました。

レシピID20213167！翌日メニュー

sorisiママ @cook_40053927

レシピID20213167の翌日のアレンジメニューです。少しお味噌を足して一味違う味で、お椀によそってからキムチをそえて。

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野菜に味がしみて美味しいけれど、また違う味で頂きたくて思い付きました。

レシピID20213167の翌日のアレンジメニューです。少しお味噌を足して一味違う味で、お椀によそってからキムチをそえて。

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野菜に味がしみて美味しいけれど、また違う味で頂きたくて思い付きました。

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材料

700cc程分

味噌(我が家はこうじ味噌) 大さじ1弱
キムチ(お好みで) お椀1杯に3～4切れそえる

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作り方

1

翌日残っているスープを中火でひと煮立ちさせて一旦火を止め、味噌をときます。
2
お椀に入れ、出来上がりです。
3
お好みでキムチを3～4切れのせてキムチ味噌味もまた味が違って温まります。

コツ・ポイント

一晩たち朝頂かない時でも、必ず朝一度火にかけて沸騰させ中火で4～5分煮て下さい。(夏場は腐りやすいので作りません。味噌な量は上記を参考に残っているスープの量で加減して下さい。味がしっかりついているので、味噌の量は隠し味程度の量です。

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つくれぽ

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sorisiママ @cook_40053927

2014/10/08 00:06に公開

子ども３人､５人家族です。長男20、長女17歳、次男10歳。私自身が、子ども時代、好き嫌いが多かった為、少しでも子ども達が美味しく食べれ、好き嫌いが減り、栄養バランスの取れた食事が出来たらと、2010年に食育アドバイザーの資格を取りました。忙しい中でも作れ、ママも子どもも笑顔の食卓になります様に❣️

このレシピのキーワード

キムチ味噌

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