ミルク葛餅
齋藤郁子 @cook_40142651
道の駅でいつも買ってるミルク葛餅が美味しくて
作ってみました
このレシピの生い立ち
道の駅でいつも買ってるミルク葛餅が売り切れていて、食べたくて作ったら簡単だった
ミルク葛餅
道の駅でいつも買ってるミルク葛餅が美味しくて
作ってみました
このレシピの生い立ち
道の駅でいつも買ってるミルク葛餅が売り切れていて、食べたくて作ったら簡単だった
作り方
- 1
鍋に片栗粉・砂糖を入れて混ぜ，牛乳を少しずつ入れてよく溶かし，中火にかける。
- 2
木べらで混ぜながら加熱する。色が変わり，ねばりが出てくるので，焦げつかないように練り上げる。
- 3
水でぬらした型に流し，冷やす。
固まったらぬらした包丁で食べやすい大きさに切る
コツ・ポイント
コツなどはいらない
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