30分完成？不思議パンのパンプキンナッツ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
かぼちゃをたっぷり練りこんだ優しい甘さの生地にナッツたっぷりのシュガーバターをかけてじっくり焼いた秋にオススメパンです♡
このレシピの生い立ち
秋にぴったりなパンを考えました♥
30分完成？不思議パンのパンプキンナッツ
かぼちゃをたっぷり練りこんだ優しい甘さの生地にナッツたっぷりのシュガーバターをかけてじっくり焼いた秋にオススメパンです♡
このレシピの生い立ち
秋にぴったりなパンを考えました♥
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種を取り除きよく洗ってラップしたらレンジ600w4分程度、竹串がスッと刺さる程度まで加熱します
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- 2
♡パン生地♡
耐熱容器に砂糖・水を入れてレンジ600w20秒加熱します -
- 3
イースト・強力粉100g加えてよく混ぜます
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- 4
残りの強力粉・バター・塩・1のカボチャの実を60g・卵を加えてひとまとまりにします
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- 5
台に出してカボチャやバターが生地になじんでなめらかになるまでしっかり捏ねます
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- 6
生地の詳しいこねかたはレシピID: 19739659
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- 7
耐熱容器に戻してレンジ600w20秒加熱します
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- 8
生地を6分割し、それをさらに3分割します
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- 9
生地を20cm程度にのばします
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- 10
生地をみつあみします
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- 11
グルッと巻いてあればカップに入れます
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- 12
ラップや濡れぶきんをかけて冷蔵庫の上などの温かい場所で10分休ませます
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- 13
♥シュガーバター♥
耐熱容器にバター・砂糖を入れたらラップしてレンジ500w30秒程加熱して溶かします -
- 14
ナッツを加えてよく混ぜます
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- 15
パン生地の上に14のシュガーバターをのせたら予熱したオーブン220℃10～15分焼きます
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- 16
サクサクふわふわ♥たまらない美味しさです♥
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コツ・ポイント
かぼちゃとバターはしっかり生地に練り込んで下さい
つくれぽ
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