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下仁田ネギコンソメ煮
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下仁田ネギコンソメ煮-レシピのメイン写真

下仁田ネギコンソメ煮

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

5分でトロトロ…
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下仁田ネギはこの子が主役ですからね~。
シンプルに頂きます♪

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下仁田ネギコンソメ煮

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

2人分
  • 下仁田ネギ 260g
  • ◎水 350ml
  • ◎コンソメ(顆粒・化学調味料不使用) 1袋4.5g
  • ◎白だし(化学調味料不使用) 小さじ1
  • 黒胡椒 少々(お好みで)
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作り方

  1. 1

    泥をキレイに洗う。3~4センチに切る。(a)

    • 下仁田ネギコンソメ煮作り方1写真
  2. 2

    ◎を鍋に入れて味を整える。

  3. 3

    (a)を鍋に入れて
    少し強火で蓋をして5分煮る。
    10分位おいて置く。
    再度頂く時に、温める。

    • 下仁田ネギコンソメ煮作り方3写真

コツ・ポイント

蓋をして約少し強火で5分…。
蓋はそのまま火を止めて10分です。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/02/28 16:18に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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コンソメ煮 下仁田ネギ

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