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簡単!じゃが玉-レシピのメイン写真

簡単!じゃが玉

HL♪
HL♪ @cook_40093004

簡単でお弁当やおかずのプラスアルファに(*^^*)
このレシピの生い立ち
卵とジャガイモがあったので、作ってみました(*^^*)

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材料

1人〜2人分
  1. 卵 2個
  2. じゃがいも 1個
  3. マヨネーズ 大さじ1弱
  4. 調味料
  5. 塩 少々
  6. 胡椒 少々
  7. 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを1.5センチ角に切り、タッパーに入れて柔らかくなるまでレンチン。(500wで6分程度)

  2. 2

    卵をボウルに溶いて、ジャガイモを入れ、調味料を入れ混ぜる。

  3. 3

    玉子焼き用のフライパンにマヨネーズを入れ溶かし、2を投入。

    • 簡単!じゃが玉作り方3写真
  4. 4

    蓋をして、中火にかける。焦げない様に時々チェック

    • 簡単!じゃが玉作り方4写真
  5. 5

    表面が固まってきたら、お皿をフライパンの上に置き、ひっくり返してザックリ切って出来上がり!

    • 簡単!じゃが玉作り方5写真

コツ・ポイント

火力の強いコンロであれば、弱火でもよいかも。トルティージャよりも卵の量が少ないので、片面焼きで十分固まります。

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HL♪
HL♪ @cook_40093004
2016/07/24 01:19に公開
独身フラメンコOL・゜・(ノД`)・゜・ 料理の腕はまだまだですが、美味しいものがなによりも大好きです☆忙しくて時間がなくても、めんどくさくても、食事は作って食べると美味しく感じます(^ω^)忙しくなるとサボります(●´ω`●) 気まぐれに復活します。。気長にお付き合いくださいまし〜〜☆
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