〜長芋の海苔巻き揚げ〜
ちょび♪♪ @cook_40117499
子供にも歯ごたえ、味が好評でした♪
このレシピの生い立ち
長芋を1本買ったものの余ってしまったので、短冊切りにして冷凍した物を使いました。
〜長芋の海苔巻き揚げ〜
子供にも歯ごたえ、味が好評でした♪
このレシピの生い立ち
長芋を1本買ったものの余ってしまったので、短冊切りにして冷凍した物を使いました。
作り方
- 1
長芋を短冊切りにする。
片栗粉をつけ海苔の端に長芋の汁をつけ短冊に巻きつけ再度片栗粉をまぶす。 - 2
170℃で軽くきつね色がつくまで揚げる。
お好みでコショウ、ポン酢などでどうぞ！
出来上がり♪
コツ・ポイント
海苔は味付けを使うと他の味付けなしで食べれます。
味なし海苔にすれば好みの味で食べれます♪
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