糸こんにゃくの卵とじ
☆mi〜san☆ @cook_40093743
これを作るとあっという間になくなっちゃう。
お弁当の一品にもど～ぞ♪
このレシピの生い立ち
材料はシンプル。そして安い！うまい！
糸こんにゃくはヘルシー。お弁当にたっぷり入れて、お腹いっぱいに！
糸こんにゃくの卵とじ
これを作るとあっという間になくなっちゃう。
お弁当の一品にもど～ぞ♪
このレシピの生い立ち
材料はシンプル。そして安い！うまい！
糸こんにゃくはヘルシー。お弁当にたっぷり入れて、お腹いっぱいに！
作り方
- 1
糸こんにゃくはザルにとり、さっと水洗いする。
キッチンバサミを使って、ザクザク食べやすいように切る。 - 2
鍋にサラダ油を熱し、糸こんにゃくを入れて炒める。
- 3
だしの素を加え、炒め混ぜる。
- 4
砂糖、醤油を加えて味が染み込むまで中火で煮る。(約5分くらい)
- 5
溶き卵を加え、サッと混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ザルの中でキッチンバサミで切ると、まな板を使わないので、洗い物が少なくなります。
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その他のレシピ
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