CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
切り干し大根
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
切り干し大根-レシピのメイン写真

切り干し大根

おざわひとみ
おざわひとみ @cook_40094310

たまに食べたくなります(o^^o)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた大好きな切り干し大根です!

たまに食べたくなります(o^^o)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた大好きな切り干し大根です!

もっと読む

切り干し大根

おざわひとみ
おざわひとみ @cook_40094310

たまに食べたくなります(o^^o)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた大好きな切り干し大根です!

たまに食べたくなります(o^^o)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた大好きな切り干し大根です!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 切り干し大根 1袋 40g
  • にんじん 1/2本
  • しいたけ 3個
  • 油揚げ 1枚
  • ⚫だし⚫
  • つゆの素 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 水 60g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    切り干し大根はよく洗って5分くらい水に浸けておく。

  2. 2

    にんじん、しいたけは千切り、厚揚げも同じ大きさに切る。

  3. 3

    熱したフライパンでにんじんを炒め、火が通ったら水気を切った切り干し大根、しいたけ、厚揚げを入れて軽く炒める。

  4. 4

    水、だしの素、白だし、砂糖を入れて煮る。

  5. 5

    蓋をして弱火で水分がなくなるまで煮たら出来上がり!

コツ・ポイント

味が足りなかったら調味料を少しずつ足して下さい。
でも、煮詰めたら味が染み込んでいくので焦らずに(o^-^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おざわひとみ
おざわひとみ @cook_40094310
2016/07/28 04:18に公開

このレシピのキーワード

切り干し大根 しいたけ にんじん 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単♪若鶏のホイル蒸し🐓
  2. ほっこり美味しい♡ツナじゃが♪
  3. 里芋の唐揚げ
  4. れんこんのごまシーチキンマヨ和え
  5. スープたっぷり2日分のポトフ
  1. 夏、モロヘイヤがあったらコレ!
  2. 炒めて3分♪豚バラともやしのバタポン炒め
  3. 簡単!絶品♡柔らかジューシー生姜焼き
  4. 豆腐とトマト、生ハムで和イタリアンサラダ
  5. ☆冷凍バナナ&苺ジャムのスムージー☆
  6. Homemade Hamburger Helper - Taco Pasta
  7. Day before payday beef stroganoff
  8. Chicken Parmesan
  9. Halupkis (stuffed cabbage)
  10. Roasted Turkey Breast
  1. ささっと簡単!ピーマンと牛肉のタレ炒め
  2. 夏野菜カレー
  3. つくロッピー☆ヨーグシャーテリア
  4. 干ししいたけの含め煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20215660
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close