大量消費☆ふわっとズッキーニのレンジ蒸し
ゆきみ子 @cook_40114929
レンジで蒸すだけなのに、ふわとろ&甘くて美味しい^ ^
1本ぺろりと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
ズッキーニをレンジで蒸したらとっても柔らかくなりました☆そしてなぜかほんのり甘くて、家族に驚かれました(*^^*)
大量消費☆ふわっとズッキーニのレンジ蒸し
レンジで蒸すだけなのに、ふわとろ&甘くて美味しい^ ^
1本ぺろりと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
ズッキーニをレンジで蒸したらとっても柔らかくなりました☆そしてなぜかほんのり甘くて、家族に驚かれました(*^^*)
作り方
- 1
ズッキーニは端を切りピューラーで皮を剥く。縦半分に切り、シリコンスチーマーに並べられる大きさに切る。
- 2
1をシリコンスチーマーに入れ、600wで6分。ズッキーニをひっくり返してさらに3分。触ると身が崩れるまでチン。
-
- 3
粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やす。
醤油、ポン酢、めんつゆ等お好みのタレをかけて食べる♪
そのままでも美味しい♡
コツ・ポイント
ズッキーニの大きさによってレンジの時間を調整して下さい。
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