人参を短冊切り
玉ねぎ櫛形
キャベツざく切り
もやしざっと洗う
かまぼこ,さつま揚げは短冊切り
に、準備します

塩コショウをし豚コマ肉をごま油で炒めます。

野菜(もやし以外)をいれ軽く炒める。

スープの作り方
水1:めんつゆ1:牛乳3
にんにくチューブ大さじ1程度
マーガリン大さじ1~2程度

炒めて置いた野菜にスープをおたま3杯分くらいかけ少しシナっとなるまで放置。シナっとなったらもやしとかまぼこ類をいれる。

スープに麺をほぐし入れて、軽く茹でる

盛り付けて完成！