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【15分】カジキマグロのアーモンドソテー
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【15分】カジキマグロのアーモンドソテー-レシピのメイン写真

【15分】カジキマグロのアーモンドソテー

WaRiFu
WaRiFu @cook_40140809

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和風のソテーを作る予定だったけど、調味料がなかったので変更しました。

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和風のソテーを作る予定だったけど、調味料がなかったので変更しました。

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材料

1人分
  • カジキマグロ 2切れ
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 適量
  • ニンニクチューブ 小さじ1
  • ◎しょうゆ 大さじ2
  • ◎はちみつ 大さじ2
  • アーモンドスライス 適量
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作り方

  1. 1

    カジキマグロの両面に塩コショウを振って5分置く。

  2. 2

    フライパンでオリーブオイルとニンニクを炒める。温まったら1の両面を焼く。

  3. 3

    ◎を入れて絡め、アーモンドスライスを乗せて完成！

コツ・ポイント

付け合わせは豆苗を塩コショウとオリーブオイルで炒めたものです。

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WaRiFu
WaRiFu @cook_40140809
2018/02/27 09:19に公開
一人暮らしのOL。2015年冬、ル・クルーゼ購入をきっかけにクックパッド開始。2023年秋約150のレシピの合計PV数が100万突破。2025年春より再開。現在は腎臓に優しい塩分少なめのレシピを研究中。
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このレシピのキーワード

はちみつ アーモンド めかじき

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