節約副菜♡ゴボウと人参のサラダ

Name: 節約副菜♡ゴボウと人参のサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 1/2本; 人参 1/2本; ☆マヨネーズ 大2; ☆すし酢 大1弱; ☆塩コショウ 少々; ごま お好みで

フシッチェ @fushicche

定番の節約＆栄養野菜♡
すし酢を使って簡単に♪
このレシピの生い立ち
すし酢で簡単に作りました。

節約副菜♡ゴボウと人参のサラダ

フシッチェ @fushicche

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材料

２人分

ごぼう 1/2本
人参 1/2本
☆マヨネーズ大2
☆すし酢大1弱
☆塩コショウ少々
ごまお好みで

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作り方

1

ごぼうは細切りにして水にさらしておく。人参も細切りにしておく。
2
沸騰した湯に酢（小1/分量外）を入れ、ごぼうと人参をサッと茹でる。
3
水気を切ってザルにあげ、すぐに☆の調味料を和える。
4

最後にごまを振りかけ出来上がり。

コツ・ポイント

・野菜はサッと茹でることでシャキシャキ食感＆栄養キープできます。
・すし酢は「馬路すしの素」を使用しました。

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つくれぽ

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フシッチェ @fushicche

2018/02/22 01:22に公開

♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266

このレシピのキーワード

サラダごぼうにんじんゴマ

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