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適当旨レシピ☆キュウリともやしの中華炒め
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適当旨レシピ☆キュウリともやしの中華炒め-レシピのメイン写真

適当旨レシピ☆キュウリともやしの中華炒め

yabutama
yabutama @cook_40093191

キュウリの炒めもの？！いえいえ、これが美味しいんです！
このレシピの生い立ち
育ちすぎたキュウリ…どうしよう…と生まれたレシピ！育ちすぎキュウリは生より炒めるほうが断然旨い‼

キュウリの炒めもの？！いえいえ、これが美味しいんです！
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yabutama
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キュウリの炒めもの？！いえいえ、これが美味しいんです！
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材料

5人分くらい
  • きゅうり(大きくなりすぎ
  • たもの) ２本
  • もやし 一袋
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • こしょう 少々
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キュウリは種を取り、所々皮を剥いたら斜めに切って、分量外の塩でもんでおく。

    • 適当旨レシピ☆キュウリともやしの中華炒め作り方1写真
  2. 2

    もやしは洗って水をきる。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき強火であたためる。あったまったらキュウリともやし投入！

    • 適当旨レシピ☆キュウリともやしの中華炒め作り方3写真
  4. 4

    鶏ガラのもと、塩、こしょう、オイスターソースで味をつけ、ザザッと炒める！

    • 適当旨レシピ☆キュウリともやしの中華炒め作り方4写真
  5. 5

    キュウリの色が変わったくらいで完成～‼

    • 適当旨レシピ☆キュウリともやしの中華炒め作り方5写真

コツ・ポイント

特にないです！ベーコンや鷹の爪や卵など、お好みで適当に入れても美味しいです！

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yabutama
yabutama @cook_40093191
2016/07/27 11:59に公開

このレシピのキーワード

炒めもの もやし キュウリ

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