材料3つ♡なめらかヨーグルトジェラート

ゆあなママ
ゆあなママ @cook_40042917

ヨーグルトを使用した簡単デザート♡おやつやデザートに( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
アイスクリームが大好きな家族のおやつ。自家製ヨーグルトの消費に考えました。

材料3つ♡なめらかヨーグルトジェラート

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このレシピの生い立ち
アイスクリームが大好きな家族のおやつ。自家製ヨーグルトの消費に考えました。

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材料

作りやすい分量

作り方

  1. 1

    生クリームと砂糖をボールに入れて8分立てにします。

  2. 2

    そこへヨーグルトを加えて混ぜます。ラップをして冷凍庫で1時間冷やし固めます。

  3. 3

    1時間経ったら一度混ぜて、好みの硬さになるまで再度冷凍庫で固めて完成です。

コツ・ポイント

生クリームを一度ふわふわに泡立てる事で、カチカチに凍るのを防ぎます。砂糖は白い甜菜糖を使用しました。

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ゆあなママ
ゆあなママ @cook_40042917
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Amebaオフィシャルブロガー。岐阜県で自宅料理教室主宰。ヒルナンデス レシピの女王season5全国第3位。2019年よりコメントは閉じております。返信できず申し訳ございません。
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