生クリームと砂糖をボールに入れて８分立てにします。

そこへヨーグルトを加えて混ぜます。ラップをして冷凍庫で1時間冷やし固めます。

1時間経ったら一度混ぜて、好みの硬さになるまで再度冷凍庫で固めて完成です。