満腹！おあげの和風ピザ
おとうふタイシ @cook_40139432
油あげをクリスピー生地のように使うピザです。このレシピは、タイシレシピコンテストの入賞メニューです。
このレシピの生い立ち
餅とチーズは良く合います。それだけだと糖質が上がってしまいますので、野菜を少しと油あげで比率を落としました。このレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！
満腹！おあげの和風ピザ
油あげをクリスピー生地のように使うピザです。このレシピは、タイシレシピコンテストの入賞メニューです。
このレシピの生い立ち
餅とチーズは良く合います。それだけだと糖質が上がってしまいますので、野菜を少しと油あげで比率を落としました。このレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！
アプリでひらく作り方
- 1
このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
油揚は「日光国産油揚げ2枚入」をおすすめします。 -
- 2
油あげの油抜きは不要です。
切り餅を５ミリに切る。長ねぎは薄めの小口切り、トマトは半月切り、オクラは輪切りにする。 - 3
ソースの材料をすべて合わせる。
油あげに塗り、その上に、切った材料をのせ、上からピザ用チーズを散らす。 - 4
トースターでチーズが溶けてこんがりするまで焼く。
仕上げに青しその千切りを散らす。 - 5
タイシネットショップではレシピコンテストを開催しております。
-
コツ・ポイント
栃尾揚げのような厚みのある油揚を使う場合は、半分の厚さに切ってください。
クリスピー生地のようなサクサク食感を出したい場合は、手に持ったときに軽い油あげを使うことをおすすめします。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20215982
