焼きおにぎり★

Miho4まま
Miho4まま @cook_40261347

醤油の焦げる匂いにおこげが食欲をそそります(#^.^#)
このレシピの生い立ち
アルファ化米メーカー勤務なので、自宅には食べきれないほど、会社には売るほどアルファ化米があります。
炊いたお米よりも、アルファ化米で作った焼きおにぎりの方がおいしい!と言ってくれる子供のために、毎週のように作ってます☆

焼きおにぎり★

醤油の焦げる匂いにおこげが食欲をそそります(#^.^#)
このレシピの生い立ち
アルファ化米メーカー勤務なので、自宅には食べきれないほど、会社には売るほどアルファ化米があります。
炊いたお米よりも、アルファ化米で作った焼きおにぎりの方がおいしい!と言ってくれる子供のために、毎週のように作ってます☆

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材料

  1. 希望食品アルファ化米(白飯) 2袋
  2. 醤油 適量
  3. お湯 160ml×2

作り方

  1. 1

    希望食品アルファ化米(白飯)に注水線までお湯を入れてよく混ぜ、15分待つ

  2. 2

    おにぎりの形に握って、フライパンまたは魚焼きグリルで両面焼く

  3. 3

    醤油を適量かけ、両面に焼き色が付いたら出来上がり

コツ・ポイント

我が家ではたくさん作るので、魚焼きグリルを使っています。
クッキングシートを敷いて焼くと、ご飯がくっつかず、醤油も焦げないので洗い物が楽チンです!

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Miho4まま
Miho4まま @cook_40261347
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主人と子供4人の6人家族です。仕事、家事、育児…毎日ドタバタ生活ですが、食べることと、お手伝いが大好きな家族の為に、美味しいご飯を作ろう♪と楽しくキッチンに立っています。一緒に作ることで、湧き出てくる想像力が、子供の食に対する興味と自分でも出来るという自信に繋がってくれたらと思います。
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